SIWAREX FTC 為面粉配料提供連續(xù)計(jì)量和控制
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先進(jìn)的稱重技術(shù)為食品飲料行業(yè)的生產(chǎn)工藝提供了高效率的生產(chǎn)控制和質(zhì)量保證。
SIWAREX FTC（靈活的連續(xù)稱重技術(shù)）是一種高精度、高速的稱重控制模塊，可以用于各種失重式給料設(shè)備的稱重控制應(yīng)用。通過(guò)在固定時(shí)間間隔取得物料重量的變化，可以計(jì)算得出物料瞬時(shí)流量。閉環(huán)控制器利用這個(gè)流量值來(lái)控制失重式給料設(shè)備的給料量。
SIWAREX FTC是西門(mén)子SIMATIC控制系統(tǒng)的一個(gè)擴(kuò)展模塊，通過(guò)SIMATIC系統(tǒng)可以直接獲取和執(zhí)行內(nèi)部配方管理。
一家德國(guó)食品公司，在全球有幾百名員工，生產(chǎn)各種各樣的食物，包括面包、糖果、奶制品等等。
為了確保工廠高效運(yùn)行并保證產(chǎn)品質(zhì)量，必須使得生產(chǎn)流程最優(yōu)化和高度自動(dòng)化，于是用戶決定采用西門(mén)子SIWAREX FTC 稱重控制系統(tǒng)來(lái)替換老的系統(tǒng)。
面臨的問(wèn)題
在面包生產(chǎn)過(guò)程中，為了實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，用戶要求對(duì)面粉和各種添加劑配比進(jìn)行高精度的連續(xù)計(jì)量和控制。由失重給料裝置（見(jiàn)圖2，螺旋給料機(jī)）將面粉按照預(yù)設(shè)的流量送入定量給料容器，定量給料容器也作為秤來(lái)使用，混合來(lái)自不同失重式給料機(jī)的物料，并根據(jù)預(yù)設(shè)重量值控制各失重式給料機(jī)的流量保持在1～4T/H 之間，確保各物料之間正確的配料重量比例。失重給料裝置可以儲(chǔ)存大約200kg 重的物料，每3～12 分鐘就會(huì)從上方的原料倉(cāng)補(bǔ)一次料（圖4）。
? 提高批量加料計(jì)量精度，不受外部因素（例如機(jī)械振動(dòng)等）的干擾；
? 可適用于不同種類、不同密度的面粉計(jì)量控制；
? 分別獲取和顯示料位和物料重量值；
? 易于集成在SIMATIC S7 系統(tǒng)中，使得稱重和控制完美結(jié)合；
評(píng)論