食品檢測(cè) 文章進(jìn)入食品檢測(cè)技術(shù)社區(qū)

食品安全全民重視下倒逼食品檢測(cè)技術(shù)提升

　　近年來，三聚氰胺、塑化劑等公共食品安全事件頻發(fā)，公眾對(duì)食品安全的信任度迅速降低，隨著而來的就是對(duì)食品安全的高度關(guān)注。為了更好的對(duì)食品安全進(jìn)行系統(tǒng)的監(jiān)管，2012年6月出臺(tái)的《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》提出要建設(shè)食品安全檢測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估平臺(tái)，其中國(guó)家食品安全信息平臺(tái)監(jiān)管系統(tǒng)直接覆蓋全部縣級(jí)區(qū)域，同時(shí)要求提高食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力和檢驗(yàn)儀器設(shè)備自主化水平。　　食品檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì) 　　通過相關(guān)機(jī)構(gòu)以及員工長(zhǎng)久不懈的探索，特別是在相關(guān)工藝的幫扶之下，我國(guó)在農(nóng)藥殘
關(guān)鍵字：食品檢測(cè) 儀器

曾有網(wǎng)友提出建議，希望對(duì)儀器設(shè)備的特性、配置、選型再做一些介紹。現(xiàn)就食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室選購(gòu)氣相色譜-質(zhì)譜（GC-...
關(guān)鍵字：食品檢測(cè) 實(shí)驗(yàn)室氣相色譜質(zhì)譜儀

導(dǎo)讀:本檢測(cè)方法源自關(guān)于印發(fā)全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治抽檢工作指導(dǎo)原則和方案...
關(guān)鍵字：離子色譜法食品檢測(cè) 硫氰酸根

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